Gli anni di esperienza e conoscenza del settore del caffè e delle sue piantagioni, ci hanno dato la possibilità di conoscere le condizioni lavorative dei campesinos, denominazione brasiliana con la quale si usa indicare i coltivatori di caffè

Per questo noi di Mokaflor abbiamo deciso di seguire la via dei caffè certificati Fair Trade con l’obiettivo di garantire condizioni lavorative corrette. I nostri caffè organici sono anche certificati dalla “Q Certificazioni”, per garantire che il caffè provenga da farms che lavorano nel massimo rispetto dell’ambiente.

Il caffè Equo & solidale

Viene naturale farsi delle domande, dopo molti anni passati a conoscere il mondo del caffé, delle piantagioni e delle condizioni a cui il mercato costringe molti campesinos a lavorare.

Questi uomini, questi coltivatori di differenti etnie e mondi, dal Messico alla Colombia, al Camerun fino all’Indonesia, hanno in comune lo svolgimento di un duro lavoro, spesso ripagato al limite della sussistenza e a volte nemmeno. Noi di Mokaflor non vogliamo che il caffè assuma un gusto così amaro per molte, troppe persone. Per questi siamo certificati Fair trade.

I caffè biologici

I nostri caffè bio sono certificati da “Q Certificazioni” e provengono da un’agricoltura biologica, ottenuti senza l’uso di alcune sostanze chimiche, nel pieno rispetto dell’ambiente.

La difesa dagli insetti dannosi viene effettuata mediante un processo che integra l’impiego di insetti, l’utilizzo di sostanze di origine minerale, vegetale, animale e di piante resistenti; la fertilità del terreno viene mantenuta e potenziata con concimi naturali e pratiche agronomiche corrette; la difesa dalle erbacce viene effettuata senza alcun pesticida, utilizzando tecniche meccaniche, agronomiche e fisiche.

Il caffè Equo & solidale

Viene naturale farsi delle domande, dopo molti anni passati a conoscere il mondo del caffé, delle piantagioni e delle condizioni a cui il mercato costringe molti campesinos a lavorare.

Questi uomini, questi coltivatori di differenti etnie e mondi, dal Messico alla Colombia, al Camerun fino all’Indonesia, hanno in comune lo svolgimento di un duro lavoro, spesso ripagato al limite della sussistenza e a volte nemmeno. Noi di Mokaflor non vogliamo che il caffè assuma un gusto così amaro per molte, troppe persone. Per questi siamo certificati Fair trade.

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