Hawaii Kona

Caffè Hawaii Kona in confezione di latta

L‘Hawaii è considerato da sempre, assieme al Jamaica Blue Mountain, il caffè più raffinato del mondo. Le piantagioni da cui questo caffè proviene si trovano nell’isola di Kona, dove sbarcò nel diciottesimo secolo Capitan Cook.

La pianta di caffè trova sulle pendici dei vulcani attivi dell’isola un terreno ed un clima ideali per produrre un caffè aromatico, delicato, con leggera acidità. Una tazza di caffè Hawaiano (per altro da gustare preferibilmente filter, piuttosto che in espresso) evoca la delicatezza di una leggera brezza tropicale.

Barattolo in metallo 125gr.

etichetta caffè portorico

Temperatura estrazione consigliata 92°/94°
Grado di tostatura: italian, grado Agtron 42/35.