MISCELA TRACCIABILE SUPER TUSCAN 90% arabica 10% robusta

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Questa miscela è ottenuta da soli prodotti tracciabili, caffè di piantagione acquistati  attraverso un rapporto diretto con i piantatori.

Questo ci permette di portare nella tazzina dei vostri clienti sempre l’ultimo raccolto di caffè, il più fresco, garantendovi così note aromatiche intense ed uniche.

Questa miscela, la 90/10 tracciabile Super Tuscan porta in tazza un espresso di bella cremosità e corpo, una piacevole dolcezza e una nota di freschezza appena accennata. Si colgono sensazioni di caramella mou (tipica in alcuni caffè del Salvador) e di frutta molto matura, come ananas.

Sacchetti da 250 e 500 grammi

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Altitudine varietà
Fazenda Capim Branco (Brazil)  1100 mt  Arabica Yellow Catuaì
Finca Santa Adelaida  (El Salvador) 1200 mt Arabica Bourbon e Pacas
Finca La Hermandad & El Balcanes (Nicaragua) 1100 – 1300 mt  Arabica Caturra & Catimor
Washing-Station Kolisha (Etiopia) 1950 – 2350 mt  Arabica   Heirloom
Cooperativa Rukulakta (Ecuador) 600 mt  Robusta