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Gli anni di esperienza e conoscenza del settore del caffè e delle sue piantagioni, ci hanno dato la possibilità di conoscere le condizioni lavorative dei campesinos, denominazione brasiliana con la quale si usa indicare i coltivatori di caffè

Per questo noi di Mokaflor abbiamo deciso di seguire la via dei caffè certificati Fair Trade con l’obiettivo di garantire condizioni lavorative corrette. I nostri caffè organici sono anche certificati dalla “Q Certificazioni”, per garantire che il caffè provenga da farms che lavorano nel massimo rispetto dell’ambiente.

CAFFÈ BIO MOKAFLOR

La nuova linea di caffé biologici Mokaflor

Queste miscele di caffè interamente biologiche sono composte da chicchi selezionati dell’America centrale, meridionale e dall’Africa. Derivano tutti da piantagioni che non usano pesticidi o sostanze nocive e che sono quindi garantite 100% biologiche.

CAFFÈ GIUSTO MOKAFLOR

Il caffè Equo & solidale

Dopo molti anni passati a conoscere il mondo del caffé, delle piantagioni e delle condizioni a cui il mercato costringe molti dei lavoratori e a vivere, é per noi sempre più naturale voler fare qualcosa per assicurare le loro condizioni lavorative.

Questi coltivatori dal Messico alla Colombia, al Camerun fino all’Indonesia, hanno in comune lo svolgimento di un duro lavoro, spesso ripagato al limite della sussistenza. Non vogliamo che il caffè assuma un gusto così amaro per molte, troppe persone. Proprio per questo siamo certificati Fair trade.

CAFFÈ BIO & FAIR TRADE CHIAROSCURO

I nostri caffè bio sono certificati da “Q Certificazioni” e provengono da un’agricoltura biologica, ottenuti senza l’uso di alcune sostanze chimiche, nel pieno rispetto dell’ambiente.

La difesa dagli insetti dannosi viene effettuata mediante un processo che integra l’impiego di insetti, l’utilizzo di sostanze di origine minerale, vegetale, animale e di piante resistenti; la fertilità del terreno viene mantenuta e potenziata con concimi naturali e pratiche agronomiche corrette; la difesa dalle erbacce viene effettuata senza alcun pesticida, utilizzando tecniche meccaniche, agronomiche e fisiche.

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